De ce corpul tău respinge alimentele moderne – intoleranțe alimentare și pericole ascunse
Written by Broccoli on 21 mai 2025
Tot mai mulți oameni se plâng că nu mai tolerează anumite alimente, dar ce-ar fi dacă problema nu e în stomac, ci în… evoluție?
Anca Mihalcea ne explică în detaliu, în noul episod din podcastul „Broccoli și Creier”, cum organismul nostru nu mai recunoaște alimentele moderne – de la cele modificate genetic (GMO), până la cele încărcate cu chimicale, pesticide și aditivi. Sistemul nostru imunitar reacționează, uneori violent, la aceste ingrediente „străine”, declanșând intoleranțe, inflamații și alte simptome ciudate.
Dacă ai balonare constantă, oboseală după mese sau pur și simplu simți că „nu-ți mai pică bine nimic”, episodul ăsta o să-ți deschidă ochii!